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- Barreras fitosanitarias naturales para la producción agrícola; Chile está aislado por el Desierto de Atacama por el Norte, el Territorio de la Antártida por el Sur, la Cordillera de los Andes por el Este y el Océano Pacífico por el Oeste, defensas naturales que lo protegen de las principales plagas y enfermedades que afectan al cultivo de la fresa en otros países, entre ellas Xantomonas y Antracnosis.
- Condiciones geográficas óptimas en lo que se refiere a latitud y altitud, con clima de temporadas marcadas que permitencumplir los requerimientos defotoperíodo y temperatura, para una adecuada acumulación de horas frío, que favorecen la producción de plantas de fresas.
- Suelos y aguas libres de contaminación.
- Suelos de textura ligera apta para la reproducción de plantas con un excelente desarrollo radicular.
- Una condición muy especial se da debido a la localización geográfica de Chile, en el Hemisferio Sur; las plantas en vivero se recogen en invierno, luego se conservan en cámaras de frío (frigo conservación) durante ocho meses, en verano. Durante este período de conservación las plantas reducen su metabolismo al máximo, es no obstante inevitable que utilicen una cantidad importante de sus reservas (hidratos de carbono) en desmedro de su productividad posterior. Puesto que Chile está en el Hemisferio Sur, esta cosecha se efectúa en junio o julio y pueden trasladarse al Hemisferio del Norte y llegar en el período de la plantación (agosto), con una planta recién cosechada, con todo su potencial productivo disminuyendo por otro lado los elevados costos de este almacenamiento.
- Existencia de un organismo fitosanitario oficial (SAG) que controla muy de cerca de todas las etapas de los viveros y es muy riguroso en sus inspecciones, garantizando así los resultados.
- Disponibilidad de tecnologías adecuadas y mano de obra calificada.
- Es posible extender el período de plantación utilizando nuestras plantas con el propósito de escalonar la producción.
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VIVERO DE FRESAS
