DESHIDRATADOS

En la permanente preocupación por desarrollar productos que respondan a las necesidades de un mercado exigente que necesita propuestas nuevas, ROBSONBerries ha desarrollado productos de alto impacto, innovadores, para consumidores de requerimientos especiales y sofisticados.

ROBSONBerries se encuentra en el centro de producción de berries en Chile, hecho muy importante por la calidad de las materias primas que ingresan al proceso, que llegan en las mejores condiciones. De esta forma, cuenta con abundante abastecimiento de fruta de la mejor calidad para complementar la producción propia destinada a proceso.

Es fundamental en la calidad de las materias primas el hecho de que Chile es un país que, por su aislamiento geográfico, tiene muy poca incidencia de plagas y enfermedades que hacen necesario el uso de pesticidas. Esta baja carga química es especialmente importante en los mercados de productos naturales a los que acceden los productos deshidratados de este tipo.

A esto se suma el hecho de que la fruta chilena goza de excelentes características organolépticas por las condiciones naturales de suelo y climas.

Los procesos de deshidratado se desarrollan con gran investigación tecnológica con el propósito de conservar las características naturales de la fruta.